Mes roses des sables au chocolat
Aujourd’hui, je vous propose une recette (très) facile de Roses des Sables, gourmandise idéale avec un petit café! La recette est on ne peut plus simple : du chocolat (ici noir mais vous pouvez varier...
View ArticleApéro : cake pops et autres bouchées salées
La semaine dernière, j’avais un apéro à préparer pour un diner. J’en ai profité pour tester plusieurs recettes qui me trottaient dans la tête! L’idée, réaliser des recettes normalement sucrées pour mon...
View ArticleRecette rapide : Tarte fine Courgettes-Comté
Je n’ai pas toujours le temps de cuisiner, disons que je ne prends pas le temps… Malgré l’achat de mon nouveau robot multifonctions, qui découpe, coupe, cisèle, râpe, émulsionne, blend, et j’en passe!...
View ArticlePetits muffins de Pâques
Quel bonheur hier soir de se dire que ce lundi était férié! Pour une fois, pas de bad du dimanche soir… Aujourd’hui voici une recette de muffins avec une décoration qui se prête à l’occasion! Les...
View ArticleLes cake pops du goûter
Après les cake pops salés dont je vous avais proposé la recette ICI, voici les Cake Pops sucrés! J’ai utilisé mon fameux moule à cake pops mais vous pouvez aussi les réaliser sans. Comme pour les...
View ArticleDessert nouvelle version : le Ch’tiramisu
Ana. vous avait présenté sa version de son tiramisu maison ICI. Aujourd’hui, c’est une variante que je vous propose, venue du Nord, j’ai nommé le ch’tiramisu! L’idée, on utilise la receette du tiramisu...
View ArticleMes cupcakes à la rose
La semaine dernière, j’ai eu envie d’utiliser l’eau de rose que j’ai acheté récemment. J’ai donc essayé une nouvelle recette de cupcakes à la rose. Voici la recette: - 2 oeufs - 100g de sucre - 1...
View ArticlePetites génoises à la fraise
La semaine dernière, j’avais envie de tester une nouvelle recette avec la barquette de fraise qui se baladait dans ma cuisine. J’ai piqué des recettes à droite à gauche pour obtenir ces petites...
View ArticleCookies au chocolat blanc
Voici une nouvelle recette pour les 4heures gourmands : des cookies au chocolat blanc. La recette : 100g de sucre, 1 œuf, 170g de farine, 125g de beurre, 1/2 sachet de levure, de l’extrait de vanille,...
View ArticlePains au chocolat briochés
Aujourd’hui, je me lance dans les pains au chocolat, oui mais pas n’importe lesquels : des pains au chocolat briochés. J’avoue que cette recette est tombée à pic car je n’aime pas trop la pâte...
View ArticleMes verrines tiramisu-kiwi
Dans la famille on est fans de tiramisus, la semaine dernière, j’ai eu envie de tester une nouvelle déclinaison! Après le tiramiu classique ici et le ch’tiramisu ici, voici la verrine tiramisu-kiwi! Je...
View ArticleCakes pops salés – mozzarella et poivrons
Je vous avais proposé il y a quelques semaines une recette de Cake Pops salés. Aujourd’hui, j’ai testé une nouvelle version de ces petits apéritifs: les cake pops à la mozzarella et aux poivrons. La...
View ArticleMa première fois – les pancakes maison
Les pancakes c’est un des seul aliment que je peux ingérer avant 10h du matin! Du coup j’ai décidé d’en faire des maison. J’ai trouvé la recette sur un blog cuisine très sympa: les goûters de Mélanie....
View ArticleMes tartelettes au citron meringuées
Ce week-end, j’ai testé une nouvelle recette: des tartelettes au citron meringuées. Autant vous dire que les 3 mots qui composent la recette demandent chacun un bon temps de travail, si vous vous...
View ArticleMes minis muffins chocolat blanc et framboises
Cette recette était à la base partie pour être des cupcakes mais manque de temps et de motivation, je n’ai pas fait de glaçage… donc transformationnn en muffins! La recette:- 250 g de farine - 100 g de...
View ArticleMakis faits maison
Pour faire des makis maison, il faut déjà… du temps… et oui, le roulage des makis n’est que l’étape ultime, avant cela il y a toute la découpe, la préparation du riz etc… Attention, je ne cherche pas à...
View ArticleMa première fois – les minis canellés
Nouvel flèche à mon arc pâtissier: les cannelés. Petites gourmandises à grignotter à n’importe quel moment de la journée ou plus sagement en dessert. La recette: - 50 cl de lait - 1 pincée de sel - 2...
View ArticlePetits gâteaux framboise et chocolat blanc – seconde version
Je vous avais proposé la mi-juillet une recette de mini cupcakes framboise et chocolat blanc. Aujourd’hui on prend les mêmes mais dans une recette différente: des gâteaux framboise cœurs coulants...
View ArticleMon gâteau renversé à l’ananas
Cette recette de gâteau me vient de ma maman, qui soit dit en passant la réalise bien mieux que moi! C’est un gâteau renversé du type tarte tatin, on le monte à l’envers et on le retourne à la sortie...
View ArticleMa première fois – Glaces maison
J’ai longtemps pensé qu’il fallait une sorbetière pour réaliser des glaces maison. Cet été, je suis tombée sur plusieurs recettes sur des blogs de cuisine où j’ai découvert que ce n’était pas du tout...
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